中国美食文化博大精深,很多外国人来到中国都不禁会为中国的美食倾倒,随着中国与其他国家出口贸易的增长,中国的食品出口品类也逐渐增多,辣条登录了跨境电商平台卖到了美国,印度和非洲地区的人觉得泡面是非常高档、潮流的食物。
我们或许已经知道老干妈走出了国门,也见识过外国人来到中国被营养快线的神奇口味惊艳到,但却不知道在国外还有这些中国出口的食品非常畅销,有的在跨境电商平台上能卖到3倍的价格。
1.辣条
前段时间美国掀起了一股“辣条热”,很多美国人在中国吃了辣条之后觉得这简直是人间美味,对于辣条的味道欲罢不能。甚至网上出现了各种外国人为辣条沉迷的照片和视频。
在天朝卖几毛钱的国民零食—辣条咸鱼翻身,漂洋过海到美国跨境电商平台上竟卖到12美元。
据说辣条在美国属于高端食品,很多白领、老板都非常喜爱这个零食,而且它还登上了美国奢侈食品榜单!不少留学生纷纷调侃:“赶紧回家代购辣条!”
面对美国民众对辣条的喜爱程度,想必很多电商卖家已经坐不住了。这么强烈的市场需求,它的利益绝对可观。不过食品类产品想要进入美国市场,必须跨越一个门槛,那就是取得美国FDA认证。所以那些卫生条件不过关“小学校门口”的辣条是无法进入美国市场或者跨境电商平台的。
2、方便面
根据数据统计,我国每年出口到印度的方便面高达400万箱。据了解,中国每年出口这么多的泡面到印度,还常常出现供不应求的情况!中国的泡面甚至让习惯用手抓饭吃的印度人学会了如何使用筷子。
另外,在非洲地区,吃泡面也是一件非常奢侈的事情,价格相当于国内的几十块。在中国卖的很便宜的泡面,到了国外就成了高档食品。
根据统计,每年进口到非洲的粮食大约为810 亿美元,其中泡面生意就超过百万。在某些欠发达地区,泡面的价格可以卖到30美元一箱,成为妥妥的中产标志。
非洲的泡面大部分是靠进口的,当然也有少部分合资或自主的。所以在当地售价非常贵,普通人家庭一个月也吃不了几次。一些有实力的公司,会把泡面作为年终奖来激励员工,来一句「吃腻了公司的泡面」,就是白领阶层最有实力的装逼。
3、食用菌类干货
菌类干货属于农产品的一种,在中国属于健康的食品,很多人购买食用菌类炒菜、煲汤,新鲜美味。近年,食用菌类开始在海外打开销量,包括传统外贸和跨境电商平台渠道都打开了市场布局。
河南出口数据统计,2018年1月-11月,河南省对东盟、美国、欧盟进出口均保持高速增长,与一带一路有关国家进出口贸易增速高于整体,与一带一路有关国家进出口贸易占比提高,农产品出口137.8亿元,增长22.3%,其中干的食用菌类出口74.3亿元,增长43.0%。
中国食用菌出口市场主要集中在亚洲地区,以马来西亚为主。其次,对亚洲的其他国家如:韩国和日本也有一定的食用菌出口额。中国对这些国家的食用菌贸易量最大,占整个中国出口市场份额的70%左右。
4、茶叶
中国是第一个发现茶树的国家,茶文化源远流长,很多人认为其国家的人不喝茶,但事实并非如此,像日本人就非常喜欢喝茶,对于英国人来说红茶更是必不可少的生活调味剂,各国的跨境电商平台上茶叶也是一个常见的类目。作为茶叶的生产大国,中国生产的大部分茶叶都被国民自销了,不过也有一些出口到了海外。
2018年我国茶叶出口价量齐升,继2017年再创历史新高。据有关数据统计,2018年我国茶叶出口36.5万吨,同比上升2.7%,金额17.8亿美元(120亿元人民币),同比上升10.5%。主要出口到摩洛哥、乌兹别克斯坦、加纳、毛里塔尼亚和俄罗斯联邦等地。
价格方面,绿茶4.04美元/公斤,同比上升4.9%;红茶8.50美元/公斤,同比上升8.99%;乌龙茶9.52美元/公斤,同比大幅上升30.7%;花茶9.57美元/公斤,同比上升15.9%。这四种茶类出口均价皆为涨势,并极大拉动茶叶出口总额快速增长。
食品出口的条件比较多,因为食品安全问题是每个国家都非常重视的,所以做食品出口一定要做好相应的备案,并确保食品的成分符合当地的进口条件,这样才不至于让辛辛苦苦生产的产品“打水漂”。