与17w+宁波吃货一起订阅@宁波美食情报，这是第624篇分享
在这高温的七月
对于宁波人的夏天来说
有什么事不能用一桌海鲜、一顿烧烤
几扎冰镇啤酒解决的事儿呢？
但是很多人觉得大排档环境不好
人多，声音嘈杂！我和你们又同感
不过！它来啦！开业啦！
中餐、晚餐、夜宵
都是一如既往的好环境
7月17号阿拉大牌档
开业啦！
阿拉大牌档
7.17 5.5折(非会员打7.7折)
7.18 6.8折(非会员打7.7折)
7.19 6.8折(非会员打7.7折)
7.20～22 7.7折(非会员打8.8折)
7.23～31 8.8折(非会员无折扣)
怀旧的环境
仿古的金字牌匾“阿拉大牌档”
在一串串灯笼的映衬下显得格外的显眼
很有宁波小时候老街夜市的韵味
走进大门一座“亭台楼阁”展现在我们眼前
旁边的上楼的楼梯又颇有意思
每一阶梯写的是宁波的童谣
不禁让人回到了宁波人的小时候
新奇的点菜方式
走进点菜区，随处可见的老物品
阿拉大牌档以传统“阿拉宁波菜”为基础
广集民俗市井、寻常巷陌之佳肴名点
加以改良创新，形成非常接地气的宁波味
你有没有见过拿着“玉（xi）”点菜的
我真的是第一见到，很好奇
来～让你感受一把“盖章”的感觉
有玉（xi)的是招牌菜
每一道菜都有属于它的印章
你喜欢吃什么就把它敲在菜单上就好啦
作为宁波人新鲜的海鲜可是少不了
虽然是禁渔期
在阿拉大牌档还是可以吃到各种各样的鱼
超低温保存，点菜时“云雾缭绕”
肉眼就能看得到的新鲜～
优雅的就餐环境
你是想安静的三五好友小聚
还是久违的家庭亲戚聚餐
还是公司同事团建吃饭
阿拉大牌档都可以满足你
就餐中随处可见的宁波老话
每一句都朗朗上口，恍如亲临街巷市井
连等位区环境都如此舒服
每一把椅子上都准备了靠垫
即使等上一会也不会觉得烦躁
每一道都是宁波味
·八仙过海·
鲜虾、花蛤、淡菜、生蚝、扇贝、蛏子等等
一锅小海鲜在“仙气“中散发着迷人的香气
有点少许的微辣中透着鲜香
不用拘束，尽情享受着手抓食物的美妙吧
“爷爷挑的担，阿拉做的菜”
八仙过海的的上菜方式还是很特别
还是有老伯挑着担上菜！
·酱椒泉鱼头·
18种酱料在老坛中密封自然发酵而成
酱椒的鲜味混合着鱼原本的香气
鱼肉每一层都包含了酱椒的鲜香
每一道鱼头都是用泉水做出来的
这样才使鱼肉更加肉质细嫩，咸鲜微辣
·飘香沸腾豆腐·
端上来的豆腐还冒着热气
它的香气根本难以掩盖
爽滑的嫩豆腐，配上酥脆的油条
两种口感在嘴里融合有着奇妙的口感
连秘制的汤汁都不肯放过
爽滑咸嫩，配上米饭我可以吃两碗
·秘制酱香大鹅·
端上来的样子真的精致到我了
好期待里面的鹅肉
迫不及待想吃一口
打开盖子一股香气扑鼻而来
他们选用的都是象山生态大鹅，延用古法工艺
每只鹅都必须养到一年以上
酱汁均匀的渗透到鹅肉每一个部位
肉质酥而不烂，肥而不腻
精华酱汁配合上等的鹅肉才是美味
·渔家十八斩·
作为宁波人海鲜肯定是少不了的
优质的螃蟹，每一块都带着蟹膏
咸蟹可是宁波人的“下饭神器”
光着看我就忍不住咽了下口水
赶紧尝一下
·蒜蓉松叶蟹·
迷人的大长腿松叶蟹
用蒜蓉来处理，我是最爱不过了
咬一口厚实的蟹肉，水嫩香甜，饱满实在
蒜香激发出蟹汁的浓香
甜美的蟹肉容易蒜香的颗粒和香味
鲜香浓郁让人允指回味无穷
·宁式鳝丝·
在宁波我想这是一道家喻户晓的菜
这道菜做法也是极其复杂
就是因为讲究，出锅后来上一口
嫩滑鲜嫩，有润肥美的鳝丝
再来一口夹杂这淡淡香味的韭芽、茭白
这种唇齿相融的的感觉
已经无法用言语形容了
·油炸汤圆王·
果然菜如其名，好大的汤圆
汤圆也是宁波一道特色菜
经过改良油炸汤圆再裹上黄豆粉
里面还是老底子的猪油馅
一口一个塞不下，但是嘴里满满的幸福
·烧烤·
既然说到大牌档，烧烤肯定少不了
鸡翅、羊肉串、小黄鱼等等
色香味俱全，烤的外酥里嫩
吃的根本停不下来
·把酒言欢·
有烧烤，那么肯定也有酒
三五好友，聚餐开心一下
偶尔微醺也是极好的
女生也可以喝一下果酒
酒精度数低
味道又好喝
贪杯也不会醉哟
阿拉大牌档的菜品不仅仅是这些
还有更多的宁波的特色菜等你来解锁
阿拉大牌档我们宁波人的大牌档
记得一定要来打卡哟！
留言时间
和大家聊一聊
#你最爱的宁波菜是什么#
福利一
免费吃吃吃
1、拍摄店內点菜区“玉玺”照及店內环境照，
让更多的人知道或上传抖音
2与店挑货部合影或者拍一段小视频，
让更多的人知道或上传抖音。
（以上活动二选一，出示给服务员看，即可免费
获赠龙骨炖莲藕一份或绿豆汁一扎）
福利二
会员有礼
活动时间：即日起-7月31日
第一重礼 储值我就送
充值1000元送150元(餐券礼包)
(返充50元+50元代金券2张)
充值2000元送598元(餐券及实物礼包)
(返充150元+50元代金券3张+价值268元原装进口红酒1支+品牌纸巾1提)
充值3000元送960元(餐券及实物礼包)
(返充200元+50元代金券3张+价值268元原装进口红酒2支+食用油1瓶+品牌大米1袋)
充值4000元送1060元(餐券及实物礼包)
(返充300元+50元代金券3张+价值268元原装进口红酒2支+食用油1瓶+品牌大米1袋）
充值5000元送1846元(餐券及实物礼包)
(返充550元+50元代金券3张+价值268元原装进口红酒4支+食用油1瓶+品牌大米1袋）
充值10000元送4590元(餐券及实物礼包)
(返充1150元+50元代金券3张+价值268元原装进口红酒2箱共12支+食用油1瓶+品牌大米1袋）
注:1000元起充，首次消费不能超过储值金额的70%
第二重礼
免卡费享受菜品专属会员价
第三重礼
赠送100元无门槛生日礼券
(当消费人数达10人以上时100元礼券可升级为688元大礼包)
(生日布置、价值268元原装进口红酒1支长寿面1碗、价值288元寸奶油蛋糕1个)
（仅限会员本人，需提前3日预约）
（会员活动到7月31日截止）
福利三
大众点评50代100元券
（每桌限用两张）
福利
阿拉大牌档地址：
宁南北路367号聚亿商业中心1—2楼
营业时间：
周一至周五 11：00-13:30 16:30-次日2：00
周六至周日 10：30-14:00 16:00-次日2：00
商家电话：
0574-87027877
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法律顾问：浙江素豪律师事务所 | 拾一知识产权团队
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