作者：龙宝美食小厨房

　　导语：白酒太多，好酒难买怎么办？认准这3处，不花一分冤枉钱

　　记得有一次，小编让朋友去买白酒，结果他买了3瓶，我说就咱两个人买这多能喝完吗？他说超市白酒实在太多了，都看眼睛花了，实在是不知道买哪个好。索性就挑了三个不一样的，听导购说都是好酒，很畅销的！结果大家一定想到了，没有一瓶喝着顺口。

　　那么白酒到底应该怎么选呢？认准这3处，买酒不花一分冤枉钱！

　　1.认准原料等级

　　好白酒就必须要有好的原料，否则酒厂的酿酒工艺再好都是白忙活。试想一下假如你是一名技艺高超的赛车手，每次比赛都能进前三，可如果别人都是跑车，你开的是卡丁车，这种情况下会是什么情况，酿酒也是这个道理！最基本的原料出了问题，酿出来的酒能好喝吗？就算勾调工艺再牛，那也掩饰不了品质差的事实！

　　因此买白酒一定要认准原料，有人说原料都在酒厂怎么看？

　　其实只要是正规大厂生产的白酒，它们都会按照国家规定在瓶子或包装上写清楚产品等级，等级就是白酒原料和工艺好坏的代表（假酒乱写不算，这里只说真酒）。如果白酒等级是一级或优级，那这就是好工艺好原料！要是一级以下的二级、三级，那就是品质很差的意思。

　　2.认准产地品牌

　　假如说家里今天来客人了，点名要喝陕西名酒西凤酒，结果你去买了一瓶广东产的西凤酒，那么你觉得你买对了吗？首先这酒肯定是正规酒厂生产的真白酒，它的确也是西凤酒，不过这个西凤酒只是牌子用的是陕西西凤酒，里面的酒其实是广东酒厂生产的。那为什么会这样呢？

　　这里面的原因有很多，具体小编也不是很了解，但小编觉得可能是为了抢占市场，大家（各大酒厂）都在这么干。这种酒有很大一部分品质都不太好，便有了贴牌酒祸害市场的说法！不过事事有例外，也有一些贴牌产品还是很好的，最后还都被厂家收购成了嫡系！

　　所以说买白酒不仅要认准品牌，还要注意产地是不是对的！其实有的时候白酒这东西不一定非要选大牌子，大牌子假酒多，贴牌产品非常多，一不小心就会踩坑！花了钱还没买到好东西，你说气人不气人！

　　3.认准销售渠道

　　因为市场需求巨大，所以市面上的假冒白酒有很多，很多都是千元级的高端产品。如果没有一点辩酒技巧是容易被忽悠的。

　　所以买白酒一定要把眼睛擦亮，个人建议一定要通过正规渠道购买，尤其是那些高端白酒，最好是去大型商超或专卖店，千万不要图便宜乱买！百分之八十会中招。