本报讯(王敏)2月20日下午,九江市长虹小学召开2023年春季食堂从业人员食品安全知识培训会,校总务处工作人员、校医及食堂所有工作人员参加了会议。
会议要求食堂工作人员思想上高度重视,增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识,希望工作人员在操作过程中一定要规范,尽职尽责切实守护好校园食品安全防线,让家长放心,让社会满意。会议最后,对食堂从业人员进行了现场考核。
此次培训,增强了食堂工作人员的食品安全责任意识,明确了自己的岗位职责,提升了食堂工作人员的操作水平,为规范学校食堂管理、切实加强校园食品安全工作、确保学校食堂食品安全提供了有力保障。