wish梧桐（丽都店）
地址：朝阳区芳园西路6号东四环霄云桥东700米路北丽都花园南门
2007年开门迎客的梧桐，一直以精品新派北京菜吸引着众多热爱美食的老饕，同时，也多次受到米其林、黑珍珠等美食界权威评选的认可，是创意北京菜的重要代表餐厅之一。在这里，不仅完整继承了传统宫廷菜独特的味觉记忆，同时还结合了西式料理的精致与优雅。
与自然生长在一起的用餐环境，从清晨到日暮，阳光带着灵性环绕整个梧桐餐厅。大量玻璃材料的运用，让午后充足的阳光可以从四周自由的、毫无阻拦地投射到整个用餐区域，阳光穿过餐厅内部自由生长的树木藤蔓，加上微风吹拂的作用，使得光线就像是精灵一样在餐厅内外及餐桌墙壁上不停地跳舞；而夜幕降临之时，阳光被黑暗笼罩，温润暧昧的音乐填充所有的距离和空间，觥筹交错，举箸落杯之间，精确布局的灯光为每一个区域塑造极其私密的用餐氛围；一天的光线变化和一年的四季变迁，更为在梧桐餐厅用餐的食客带来无尽的视觉与味觉的愉悦情绪。
为体现完全的自然气息，餐厅从内至外大量选用来自自然的实木材料，再加上皮质座椅以及各样经过餐厅老板淘洗而来的艺术品和饰物摆设，使得食客能够尽情的感受到来自空间、环境以及自然所产生的亲切感和归宿感。在这个既安静又兼具文化底蕴的氛围里，食客的用餐体验得到了最大限度的满足、慰籍和释放。
特色菜品：
梧桐四味烤鸭
精选高品质的特级北京填鸭，经过处理的新鲜鸭胚于凌晨运抵餐厅，清洗检查后在确保鸭皮没有任何破损的情况下将饴糖分数次刷在鸭皮上，经过一夜反复低温风干，外表紧致光滑，圆润完整。在超过200度的高温炉内经过70分钟的大火烤制，使鸭子在出炉时外皮酥脆，入口即化，鸭肉鲜嫩瘦而不柴，即便鸭皮冷却后，依然口感上佳。
fusion水煮鱼
梧桐餐厅的主打菜肴之一。这道菜不像传统水煮鱼一样充斥辣椒与热油，它外表清新，口感麻辣。精选三斤左右的新鲜鲈鱼，清晨宰杀，剔骨后整块取肉，再经过高温蒸制保证鱼肉嫩滑成熟；鱼汤经过麻椒、辣椒的熬煮而变得味道浓郁，过滤后仅留清爽的汤汁，单从视觉上根本无法判断蕴藏的神奇味道，这也正是这道招牌菜的精妙之处。
茉莉熏鱼
北京人对茉莉花的爱，有些痴迷。在北京人的口感认知中，茉莉的香，既可庙堂之高，亦能江湖之远，这便有了茶与花结合之后雅俗共赏的香，也便有了这一道茉莉熏鱼。
燕麦焗南瓜
精选新鲜生燕麦微火慢炒，待燕麦由白变至乳黄后，静置冷却。南瓜上锅，先蒸后炸，裹上炒熟的燕麦后，外酥里糥，麦片香与南瓜香萦绕在口腔中，低糖低脂更健康。