作为一个资深hip hop从业人员（Rapper），我来回答一下什么是hip hop。以及什么是rap（rap music的价值在哪里）。
首先说hip hop从何而来，到底是什么？Hip Hop首先是一场思想运动。是美国1960s-1970s产生，在1980s-1990s迅猛发展，2000s成为主流文化的一个从无到有的过程。其包含了五大元素，前四大你应该知道，最主要的是第五元素Knowledge。这里说到为什么Hip Hop产生。在1960年代，美国对于美裔黑人是打压的态度，黑人的乐器被没收。低层黑人需要一个情感宣泄的突破口，于是大家拿出家里的旧唱片在街上唱歌跳舞，这就是最早的Hip Hop。然后逐渐发展出来四大基本元素，这个过程不赘述了。直接说结果，现今的hip hop音乐在美国音乐市场是最主流的。它已经成为了艺术家（无论黑人白人）反映社会问题，反抗社会不公平，提出思考的一个工具。它最大的意义是为百姓发声，为弱势群体提出诉求。当然不仅仅hip hop音乐,其他风格也可以做到。只不过因为hip hop文化不仅涉及音乐，所以它的影响力最大。
有一些人说Hip Hop音乐没有文化，如果你对英语理解很高的话，可以去研究一下Kendrick Lamar的一张专辑 To Pimp A Butterfly，或者听一听J.Cole的歌在思考什么问题。 或者去看一看昆汀塔伦提诺的电影《被解救的姜戈》。你就会知道国际上对于Hip Hop，已经可以把它视为殿堂级的艺术。反而国内有很多人孤陋寡闻。
然后简单说一下rap music的歌词价值在哪里吧。这里主要说中文歌词的韵律。首先韵分为很多种，头韵，尾韵，双韵等等等等。头韵的词比如（家 和 间），尾韵的词比如（间 和 钱），双韵比如（蜘蛛 和 支柱，双韵也可以侧重头韵也可以侧重尾韵，或者都使用）。另外始终压一个韵会很无聊的，在写作过程中也会涉及到转韵，如何巧妙地转韵也是衡量一个Rapper功力的方式。这一点中国最主流的流行乐作词难度是不如说唱乐的，你会发现流行的歌词很大一部分从头到尾只有一个韵在每一句歌词的最后。转韵每个人有自己的技巧，我就不说了，我也不想别人偷师我的技巧。除此之外，还有更多的玩法，比如在每次循环的同一个节拍上压同一个韵，或者隔一个循环压同一个韵。还可以涉及到轻重音，玩法太多太多了，变化无穷。然后是律，旋律即是律。说唱音乐说是重点，唱为其次。说的话就涉及音调，平仄。这里也有很多玩法。和韵的玩法逻辑一样，就不多说了。要指出的是，真正的说唱文字玩家会尽量保持字的原本的声调，偶尔为了律改变声调。你听的说唱乐中字音调变得越多说明Rapper作词功力越差。
还有我们经常说flow到底是什么？flow就是节奏的变化。打个比方：在一个bar之内，flow可以变成怎样？大 大 大 大，就是一个标准的4/4拍的小节，你可以填词变成： 大大 大 大 大，大 大大 大 大， 大 大大 大 大大。。。。。。把一个4分音符切成两个八分音符来唱，两个bar也有各种各样的变法。更深一层，flow即是rap的旋律，你可以通过不同的flow和唱腔结合来表达不同的情感。
除此之外，还有一个有趣的东西叫wordplay，就是文字游戏。这是一个比较高阶的技巧，没有什么规律。就举几个例子给题主感受一下吧。比如：
说到生活，我以前都过错，
对你错过是我的过错，
我似至尊宝 是D.O.G，
就算成为G.O.D
也是在镜中看自己般飘渺。
明白吗？过错可以理解为错误，也可以一词多义理解为过了错的生活。G.O.D在镜子里看是D.O.G已经是老玩法了，临时编一下。Wordplay手法太多了。比喻，借代，联想，你小学学到的各种修辞手法都可以拿来玩。
除了作词中注重韵律，在韵律之上还有角度和结构问题。一般一段verse，也就是我们说的歌曲的主体部分是16个bar,或者说16个4拍的小节。这16个bar需要讲述一个故事，怎么去安排需要Rapper的功力。这里设计几个bar来铺陈，几个bar写一个punchline把情感推入一个较小的高潮，紧接着是把能量升上去（用什么flow）还是把能量降下来，在16个bar快结束的时候用什么方式进入hook。这是一段verse的结构，紧接着会有hook（副歌）点明主题，还有bridge（桥段）作为过度或者引入。甚至有一些歌曲会使用fake hook（假副歌）来作为过度（比如Beyonce的drunk in Love）。这些都是歌曲的结构。作词呢就涉及角度问题，你在作词过程中，你会艺术性地放大一些你要表现的东西来让听众理解你要表达的。比如在J.Cole的一首歌中，他主要讲述了年少时泡妞的经历。整首歌他在说他怎么装作一个泡妞老手去跟妹子说一些调情的话，妹子也怎么性感地回应他。结果在他俩上床的时候才发现他俩都是雏。他借这个有趣荒诞的故事来表明年轻人浮夸 少不经事的心态。这就是作词艺术性的角度。
最后 我和大家一样，对国内所谓的嘻哈表示不屑。记住，“我想要赚钱 我想要大妞”那种音乐是小弟做出来的，关注社会问题，表达灵魂深处的诉求，才是大哥做出来的Hip Hop。
Love,
Nobody