5月6日，刘鸿熙主任在天下食安健康小屋全国运营中心听取技术中心汇报工作，技术中心主任刘振详细介绍了“天下食安健康小屋”电商平台的整体功能和运营模式。刘鸿熙主任详细询问了关于厂家商家以及推广员的利益保障情况，客户与物流保障情况。
据悉，“天下食安健康小屋”电商平台将实现全方位监管监控，同时实现了厂家、共建人、推广员、消费者、快递员信息共享，准确定位，实时结算等多重功能。刘主任要求力争把平台建成快捷高效、操作方便、技术先进的综合性运营平台，做到让生产者放心、消费者信赖、共建者满意，并力争在本月底之前能投入使用。
中国安全食品推广办公室副主任尹健杭参加了研讨会。