逢年过节

又到了采购鸡鸭鱼肉的时候了

而且上海人买鱼

总是越新鲜越好

阿拉买汰烧的阿姨爷叔们

去菜场也都要挑选活蹦乱跳的

肚皮朝天快死的鱼

肯定不受欢迎

问题是

受各种因素影响，

活鱼并不好运输和贮藏

于是，一些不良流动鱼贩

就会想出一些歪招

在鱼箱里添加柴油

让快死的鱼变得“新鲜活跃”

坑害消费者

喏，这种“柴油鱼”

近日，出现在了温州的小菜场！

买了条白鲢吃出柴油味

鱼贩赔了条鲤鱼

詹先生来自安徽，在温州生活了20年。半个月前，他到温州市瓯海潘桥丁腰菜市场买菜时，发现菜市场外的路口有个鱼摊，价格很便宜。

“我买了一条8斤重的白鲢，只要50多元，看起来活蹦乱跳的。”詹先生把活鱼提回家，但发现这条白鲢已经“一动不动”。詹先生切下半条白鲢和豆腐一起炖给家人吃，“我们吃出很重的柴油味，差点吐出来，整锅鱼都倒掉了”。

第二天，詹先生找到那个鱼摊讨说法。

“那个鱼摊老板说，这些鱼一点柴油都不加是不可能的，但他可以赔我一条‘保证没加过柴油的鲤鱼’。”詹先生说，他把赔来的鲤鱼带回家红烧，加了辣椒大蒜后，还是吃出很重的柴油味，火冒三丈的詹先生赶去找鱼贩，对方已不知去向。

涉事鱼贩生意很好

他说不加柴油鱼死得快

詹先生把没烧过的半条白鲢晒成鱼干，当证据保留。他说，自己喜欢吃鱼，多年前也买到过柴油鱼，他知道一些不良鱼贩会在鱼箱里加点柴油，再把快死的鱼变“鲜鱼”卖，“我没想到现在还有人会这么做，让人吃柴油，太害人了！”

为了证实詹先生的说法，当地媒体记者前往调查。在与詹先生几经寻访，终于在潘桥丁岙东路一带找到涉事鱼贩。

涉事鱼贩有一辆机动运输车，经营着一处流动鱼摊，在路口摆着七八盆活鱼，由于每斤鱼的价格平均比菜市场里便宜一两元，生意很不错。

记者闻到，鱼盆里散发着一股柴油味。而据了解，这名鱼贩自称叫韦某，安徽人。

当记者问及韦某是否在水中加了柴油，韦某赶紧矢口否认。然而，当记者欲联系市监部门来检测时，韦某只得承认自己的确在水中加了柴油，并坦陈如果不加柴油鱼会死得很快。

记者：

你有没有往水里加柴油？

韦某：   

没有，没有。

记者：

那我现在联系市监部门来检测，销售有毒有害食品是违法的。

韦某：   

那不让卖，我就不卖了。

记者：

你柴油放哪里了？

韦某：   

我们就是从家里过来的时候，随便搞一点（柴油），放水里。

记者：

就是运输过程中弄一点吗？

韦某：   

对。

记者：

不加柴油的话，鱼容易死？

韦某：   

那死得很快……

▲内容来自快点温州

执法人员赶来调查

鱼贩连人带鱼不知去向

随后，记者将情况反映给市场监督管理局潘桥所，执法人员赶到现场调查时，韦某已带着所有鱼“消失”。执法人员表示，他们接下来会注意这类流动鱼贩，加强定点巡查。

公开资料显示，柴油中含有致癌有机物质苯并芘以及污染性很强的多种重金属物质，一旦鱼喝了含有柴油的水后，有害物质就会在其体内产生反应，人食用了“柴油鱼”，会刺激肠胃，甚至还会出现胸闷、呕吐等症状，短时间是难以恢复的。

另外记者走访了多名鱼贩，据介绍柴油密度小，所以会浮在水面导致水中空气变稀薄，所以鱼就会通过不停喝水、吐气泡来获取更多空气。这种方法是迫使鱼“活蹦乱跳”，让快死的鱼看起来比较“新鲜”，鱼和了水也有增重的效果。但这种办法只能短时间奏效，鱼之后照样会死。

延伸阅读

如何辨别“柴油鱼”？

味觉：“柴油鱼”都有刺激性的柴油的味道，通过闻鱼身看看有无柴油的气味。

视觉：油不容于水，添加柴油的鱼，身上都比较光滑，有明显的油珠。

一般情况下，新鲜的鱼价格都比较稳定，不会相差太多，所以同质情况下，价格相差太多，可能就存在问题，所以买菜的时候不要贪图便宜。

各位坊友平时在购买活鱼时

有些怎样的心得

欢迎留言小坊分享给大家！

来源丨温州晚报全媒体、看温州APP

记者丨叶雄伟 文/摄

微信编辑 丨沈骏

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这种商贩必须严惩！

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